數(shù)字化讓劉老二燒雞“飛”起來

符離集燒雞歷史悠久，聞名遐邇，正宗的符離集燒雞色佳味美，肥而不膩，熟而不破，是中國四大名雞之一。2013年 “符離集”商標(biāo)被國家工商總局評為中國“馳名商標(biāo)”，目前，燒雞產(chǎn)業(yè)是符離地方經(jīng)濟(jì)的支柱，是對外交往一張醒目的“文化名片”。

企業(yè)簡介

宿州市符離集劉老二燒雞有限公司始創(chuàng)于1985 年，是安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，生產(chǎn)鮮燒雞、真空包裝燒雞、牛肉產(chǎn)品及休閑小包裝、燒雞醬和各種調(diào)味料產(chǎn)品等六大系列七十多個(gè)品種，年生產(chǎn)加工燒雞產(chǎn)值可達(dá)1.7億元，是集孵化養(yǎng)殖、燒雞生產(chǎn)加工、銷售、餐飲、旅游于一體的企業(yè)，2018年4月被安徽省商務(wù)廳授予“安徽老字號”稱號。

劉老二燒雞采用傳承工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，以本地健壯土麻雞為原料，經(jīng)15道工序，佐以18種植物香辛料，文火燜制而成，皮質(zhì)酥嫩香脆、雞肉鮮香醇厚、嚼骨齒有余香，色、香、味、形、意俱佳！

劉老二燒雞采用直營店、加盟店的模式，以宿州市為中心向全國市場輻射。在新零售時(shí)代，劉老二燒雞與時(shí)俱進(jìn)，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺直達(dá)顧客，通過線上商城、天貓、京東等線上銷售通道連接全國的消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)銷量的快速增長。

為什么選擇金蝶云·星辰？

Part 01 

數(shù)字化助力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)盛夢

企業(yè)經(jīng)營管理痛點(diǎn)：面對線上節(jié)日訂單的爆發(fā)式增長、線下線上渠道的一體化管理以及訂單高效發(fā)貨等管理需求，劉老二燒雞通過數(shù)字化升級來應(yīng)對當(dāng)前的挑戰(zhàn)。

金蝶云星辰價(jià)值點(diǎn)：借助金蝶云星辰一體化管理平臺，劉老二燒雞打通線上+線下銷售通路，實(shí)現(xiàn)多渠道電商訂單、庫存一體化管理，提升打單發(fā)貨效率。將傳統(tǒng)經(jīng)銷商訂貨搬到線上，從自助下單到在線付款到發(fā)貨，實(shí)現(xiàn)訂貨全流程、數(shù)字化管理，訂貨效率提升80%。用數(shù)字化提升管理企業(yè)管理效率，助力劉老二燒雞快速擴(kuò)張、快速發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)盛的夢想。

Part 02

電商訂單高效發(fā)貨

企業(yè)經(jīng)營管理痛點(diǎn)：除了傳統(tǒng)的天貓、京東和小程序商城，劉老二也開始布局和探索抖音直播帶貨新模式，隨著線上平臺越來越多，對供應(yīng)鏈的庫存管理能力、訂單發(fā)貨效率和采購協(xié)同提出了更高的要求。

金蝶云星辰價(jià)值點(diǎn)：多個(gè)電商平臺的訂單通過金蝶云星辰生態(tài)合作伙伴點(diǎn)三進(jìn)行承接，實(shí)現(xiàn)訂單的自動化、流程化處理，抓單快、審單快，掃描驗(yàn)貨出庫，快速發(fā)貨，拒絕錯發(fā)和漏發(fā)，大大提升了訂單處理效率。

所有線上訂單自動同步到金蝶云星辰進(jìn)銷存云，線上電商訂單和線下零售訂單在進(jìn)銷存云中統(tǒng)一出庫，出庫扣減庫存后，庫存數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)同步到電商平臺。解決了電商發(fā)貨慢、庫存不準(zhǔn)、對賬難等問題，打破線上線下渠道的數(shù)據(jù)隔閡，提高訂單流轉(zhuǎn)和商品流通效率，為全渠道業(yè)務(wù)快速突破賦能。

Part 03

經(jīng)銷商在線訂貨

企業(yè)經(jīng)營管理痛點(diǎn)：劉老二燒雞各地加盟店數(shù)量已達(dá)到近300家，訂貨產(chǎn)品達(dá)六七十種，傳統(tǒng)的電話和微信訂貨方式效率低，訂單和收款分離，對賬難。

金蝶云星辰價(jià)值點(diǎn)：借助金蝶云星辰訂貨云，劉老二燒雞的新品信息和促銷信息可以快速傳遞給經(jīng)銷商，同時(shí)可以分區(qū)域、分等級設(shè)定產(chǎn)品價(jià)格，實(shí)現(xiàn)了從營銷到訂貨的精細(xì)化管理。經(jīng)銷商自助選購下單，在線付款，后臺審核完成后快速發(fā)貨，不用來回核對訂單和催發(fā)貨，幾分鐘就可以完成訂貨。訂貨數(shù)量和貨款明細(xì)能隨時(shí)查看，與財(cái)務(wù)對賬高效快捷，從廠家到經(jīng)銷商，雙方效率都大幅提升。

Part 04

數(shù)據(jù)驅(qū)動經(jīng)營管理

企業(yè)經(jīng)營管理痛點(diǎn)：之前，電商、門店零售和訂貨的數(shù)據(jù)分散在各部門，需要手工匯總統(tǒng)計(jì)，工作量大，數(shù)據(jù)及時(shí)性差，同時(shí)缺乏商品、客戶等維度的數(shù)據(jù)分析。

金蝶云星辰價(jià)值點(diǎn)：使用金蝶云星辰之后，所有的訂單都在金蝶云星辰中流轉(zhuǎn)和處理，訂單、庫存、成本等數(shù)據(jù)能夠?qū)崟r(shí)統(tǒng)計(jì)分析，從銷售額、客戶、商品排行、資金等多個(gè)維度全面呈現(xiàn)公司的經(jīng)營狀況。例如，從客戶分析報(bào)表可以看到經(jīng)銷商的活躍度和貢獻(xiàn)，將經(jīng)銷商分層，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)銷商的精細(xì)化管理。